Del 18 al 20 de julio, el municipio de Xochitepec será sede de la 8ª Feria de la Nieve Alpuyeca 2025, evento gratuito que reunirá más de 25 sabores de nieve artesanal, expresiones culturales y actividades familiares. La celebración, impulsada por el gobierno municipal, busca consolidarse como una de las ferias gastronómicas más destacadas del estado.
El presidente municipal, Roberto Gonzalo Flores Zúñiga, mejor conocido como Chalo Flores, encabezó la presentación del evento y detalló que esta edición incluirá por primera vez el concurso “El arte hecho de nieve”, destinado a reconocer las propuestas más creativas de productores locales, donde sabor, cultura y originalidad se entrelazan en cada creación.
“La Feria de la Nieve no solo es una celebración de sabor, también es un motor económico y cultural para nuestra comunidad”, expresó el alcalde. “Cada cucharada representa una historia, una tradición y una oportunidad para impulsar el turismo en nuestra región.”
Se prevé una asistencia superior a las 15 mil personas, con una derrama económica estimada en 1.5 millones de pesos, beneficiando a comerciantes, artesanos y restauranteros de Alpuyeca y sus alrededores. La sede estará ubicada en el kilómetro 101 de la carretera federal México–Acapulco, entre la “Birriería Pomposo” y el “Hotel Los Cizos”, en un horario de 11:00 a.m. a 9:00 p.m.
El operativo de seguridad contará con el apoyo coordinado de la Policía Municipal, Guardia Nacional, Ejército Mexicano y Protección Civil, garantizando un entorno seguro y ordenado para los visitantes.
En el ámbito cultural, la feria brindará un escenario para el talento joven de la región, con la participación de compañías de danza, grupos musicales y espectáculos diseñados para toda la familia. Entre los números estelares destacan las presentaciones de la Banda Sertao, dirigida por Don Tino Barrios, el sábado, y Los Guerreros de Acapulco, el domingo.
La administración municipal ha reiterado su compromiso con la preservación de la identidad local a través de eventos que combinan gastronomía, tradición y convivencia. Todo está listo para que esta octava edición de la Feria de la Nieve Alpuyeca se convierta en un referente turístico y cultural de Morelos.
